Road Kill Chicken Ruhr im Beef Style

Road Kill Chicken im Ruhr Beef Style

Das perfekte Grillhähnchen zum Nachmachen!

In Zusammenarbeit mit Metzgermeister und Fleischsommelier Michael Schmitz von Ruhr Beef haben wir das ultimative Grillhähnchen für Euch kreiert! Unser Road Kill Chicken ist bereits bratfertig vorbereitet und kann direkt auf den Grill oder in den Backofen.

Für den besonderen Geschmack ist das Hähnchen mit der Original Ruhr Beef Kräuterbutter aromatisiert – saftig, würzig und unverwechselbar lecker. Alles, was Ihr noch tun müsst: mit dem Grillgewürz vom kleinen Bergmann würzen, nach unserer beiliegenden Rezeptanleitung zubereiten und genießen!

Warum Road Kill Chicken?

✅ Bratfertig vorbereitet – direkt grillen oder backen

✅ Mit feinster Kräuterbutter aromatisiert – für maximalen Geschmack

✅ Perfekt abgestimmte Würzung – mit dem Grillgewürz vom kleinen Bergmann

✅ Inklusive Rezeptanleitung – für garantiert perfektes Gelingen

Inhalt: 1 ganzes Grillhähnchen, ohne Rücken für den perfekten Grillgenuss

🔥 Jetzt ausprobieren und den einzigartigen Geschmack von TRADITIONELL & frisch und Ruhr Beef genießen! 🔥

Enthalten im Packet

Ganzes Brathähnchen Rücken ausgelöst ca 1200g

Frischgeflügel HKL. A – Qualität, die man schmeckt

Genieße unser hochwertiges Brathähnchen vom Geflügelhof Frohoff-Hülsmann – einem familiengeführten Betrieb, in dem alles von der Aufzucht bis zur Schlachtung direkt am Hof stattfindet. Durch entfallen von Transportwegen und stressfreier Schlachtung bleiben die Tiere ruhig, was sich positiv auf die Fleischqualität auswirkt: zart, saftig und voller Geschmack. Die langsame, schonende Aufzucht sorgt zusätzlich für bestes Aroma – ein Genuss, der mit Verantwortung und Sorgfalt entsteht.

Lagerung:

• Zu verbrauchen innerhalb von 4 Tagen bei -2°C bis +4°C

Zubereitungshinweis:

• Geflügelfleisch vor dem Verzehr stets gut durcherhitzen.

Garzeiten:

• Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ungefähr 60-75 Minuten, abhängig von der Größe des Hähnchens. Für eine gleichmäßige Bräunung während des Bratens mehrmals mit Bratensaft übergießen.

Nährwerte (pro 100g):

• Kalorien: 239 kcal
• Fett: 13,5 gdavon gesättigte Fettsäuren: 3,8 g
• Kohlenhydrate: 0 g
• Ballaststoffe: 0 g
• Eiweiß: 28,9 g
• Salz: 0,16 g

Herkunft:

Deutschland

Geflügelhof Frohoff-Hülsmann GmbH & Co. KG / 48493 Wettringen / DE NW 87021

Wir arbeiten mit dem Geflügelhof Frohoff-Hülsmann zusammen, weil sie einen verantwortungsbewussten Umgang mit ihren Tieren pflegen und alles vom Hof stammt. Das garantiert nicht nur Frische, sondern auch ein hervorragendes Geschmackserlebnis.

Ruhr-Beef Kräuterbutter

Grill Kurse buchen - Ruhr Beef

Die Ruhr-Beef Kräuterbutter ist alles andere als gewöhnlich. Sie kombiniert das Beste aus klassischen Zutaten wie Butter, Zwiebeln und Knoblauch mit spannenden Akzenten:

• Geräuchertes Paprikapulver verleiht der Butter eine subtile Rauchnote, die perfekt zu gegrilltem Fleisch passt.
• Asado-Salz, inspiriert von argentinischen Grilltraditionen, sorgt für eine würzige Tiefe und bringt das Aroma des Fleisches optimal zur Geltung.
• Limettenzesten und frischer Schnittlauch geben der Butter eine frische Note, die den kräftigen Geschmack der anderen Zutaten ausbalanciert.

Das Ergebnis? Eine Butter, die nicht nur auf der Zunge zergeht, sondern jedes Gericht veredelt.

Kobold Gewürzmischung vom kleinen Bergmann

Zutaten

Paprika scharf, Knoblauch, Meersalz, Rohrzucker, Kurkuma, Koriander, Senfmehl, Pfeffer schwarz, Kreuzkümmel, Zwiebeln, Chilis, Kichererbsenmehl, Bockshornkleesamen, Selleriewurzel, Selleriesaat, Zimt.

Kobold Spezialedition Grillgewürz I DER KLEINE BERGMANN